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Capitale dell’Egitto e città più grande dell’Africa, il Cairo deve il suo nome al significato di «città vittoriosa». Sorge su entrambe le sponde del Nilo, vicino all’inizio del delta nel nord del Paese. L’area è abitata da oltre 6.000 anni ed è stata capitale di numerose civiltà egizie.
Le Piramidi d’Egitto, costruite come tombe per gli antichi faraoni, e la Sfinge, risalente a circa il 2565 a.C. e probabilmente il monumento più famoso del Paese, si trovano appena a ovest del Cairo, nel sobborgo di Giza.
Il Cairo custodisce numerosi edifici religiosi e governativi. L’elegante architettura della Cittadella, nella parte orientale della città, caratterizza in modo inconfondibile il suo profilo urbano. La chiesa copta di Al Mu’allaqa, conosciuta come Chiesa Sospesa e situata nel Cairo Vecchio, è ritenuta uno dei più antichi luoghi di culto cristiano in Egitto. Nella stessa zona si trova anche la Sinagoga Ben Ezra, storico punto di riferimento della piccola comunità ebraica del Cairo.
